Oferta!
Mallorca en la cocina: recetas tradicionales para preparar en família (Edició en Castellà)
14,00€ 10,00€
Esgotat
Descripció
Saps que són les mongetes de confit? Amb quines verdures es fan el trempó i el tumbet? Quan es pesca la llampuga? Què du un variat? Quins plats menjaven antigament a Mallorca per Nadal? Aquest llibre resol totes aquestes preguntes i explica els aliments que, ahir i avui, s’han cuinat a les cases mallorquines. Inclou indicacions per reconèixer aquests plats i preparar-los a casa, en família, seguint les indicacions de les receptes il·lustrades.
Informació addicional
Pes | 200 g |
---|---|
Dimensions | 3 × 21 × 21 cm |
Any | 2016 |
Autors | Mar Oliver, Margalida Castells |
Enquadernació | Tapa blana |
Idioma | Castellà |
ISBN | 9788494599316 |
Nombre de pàgines | 44 |