Selected:

Mallorca in the kitchen: traditional recipes for the family (Edició en Anglès)

14,00

Mallorca in the kitchen: traditional recipes for the family (Edició en Anglès)

14,00

Categoria: Etiqueta:

Descripció

Saps que són les mongetes de confit? Amb quines verdures es fan el trempó i el tumbet? Quan es pesca la llampuga? Què du un variat? Quins plats menjaven antigament a Mallorca per Nadal? Aquest llibre resol totes aquestes preguntes i explica els aliments que, ahir i avui, s’han cuinat a les cases mallorquines. Inclou indicacions per reconèixer aquests plats i preparar-los a casa, en família, seguint les indicacions de les receptes il·lustrades.

Informació addicional

Pes 200 g
Dimensions 3 × 21 × 21 cm

2016

Mar Oliver, Margalida Castells

Tapa blana

Anglès

9788494599330

44

Close Menu
×