Selected:

Mallorca in the oven. Bread and traditional pastries (edició en Anglès)

14,00 10,00

Out of stock

Oferta!

Mallorca in the oven. Bread and traditional pastries (edició en Anglès)

14,00 10,00

Esgotat

Categoria: Etiqueta:

Descripció

Saps que el pa mallorquí no duu sal? Que les panades i els rubiols antigament només es preparaven per Pasqua i els torrons per Nadal? De quin poble són típiques les coques de patata? Que els llonguets, a més d’una casta de panets, és el gentilici popular dels palmesans? Aquest llibre t’ajudarà a reconèixer i aprendre moltes coses sobre pans, coques, galletes i dolços tradicionals que pots trobar a forns i pastisseries de Mallorca. A més, els més valents podreu preparar-los a casa, en família, seguint les indicacions de les receptes il·lustrades.

Informació addicional

Pes 200 g
Dimensions 3 × 21 × 21 cm
Any

2016

Autors

Lluisa Calafat, Mar Oliver, Margalida Castells

Enquadernació

Tapa blana

Idioma

Anglès

ISBN

9788494381857

Nombre de pàgines

44

Close Menu
×