CON LA CULTURA SÍ SE JUEGA

Con la cultura sí se juega: Y se juega en familia, en Mallorca, de vacaciones. En castellano, en inglés, en otros idiomas. En cualquier momento, en casa, en verano, en invierno, en primavera, en otoño...

Mallorca en la cocina: recetas tradicionales para hacer en familia

Nuevo Mallorca en la cocina: recetas tradicionales para hacer en familia

Nuevo

Mallorca en la cocina: recetas tradicionales para preparar en familia

Textos: Margalida Castells

Ilustraciones: Mar Oliver

44 páginas

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14,00 €

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¿Sabes qué son las judías pintas? ¿Con qué verduras se preparan el trempó y el tumbet? ¿Cuándo se pesca la lampuga? ¿Qué lleva un variat? ¿Qué platos se preparaban antiguamente en Mallorca por Navidad? Este libro resuelve todas estas preguntas y explica los alimentos que ayer y hoy se han cocinado en las casas mallorquinas. Incluye indicaciones para reconocer los platos y prepararlos en casa, en familia, siguiendo las indicaciones de las recetas ilustradas.

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Textos: Margalida Castells

Ilustraciones: Mar Oliver

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